Som första köpcentrum i Sverige kan Kista Galleria snart erbjuda sina kunder till food courten att förbeställa sina maträtter via gallerians mobilapp. I ett nystartat samarbete kommer Citycon att använda Waitress plattform för mobila beställningar och betalningar inom restaurangbranschen. Kortare köer, nöjdare kunder och fler serverade maträtter väntas bli resultatet.
Kista Gallerias food court har 21 restauranger som dagligen serverar 6 000 maträtter, varav 4 000 under lunchen.
– Vi tror att många kunder kommer att uppskatta möjligheten att spara tid genom att förbeställa och betala via mobilen för att sedan bara behöva komma och hämta sin mat i food courten, säger Magnus Åkesson, regionchef på det nordiska köpcentrumbolaget Citycon. Restaurangägarna kommer att kunna få ett jämnare flöde av beställningar vilket leder till att de kan servera fler gäster.
Förutom Kista Gallerias mobilapp kommer kunderna även att kunna beställa via Waitress egen app. Appen lanserades i slutet av 2014 och har till en början fokuserat på utvalda kluster i Stockholms innerstad där man idag har ett snabbt växande antal anslutna restauranger.
– Vi tycker det är grymt kul att Citycon valde Waitress som en del i sina ambitioner att utveckla Kista Gallerias food court, säger Daniel Eriksson, medgrundare av Waitress. Restaurangägarnas intresse för mobila beställningar är stort. Redan innan tjänsten lanseras i slutet av november har två tredjedelar av food courtens restauranger anslutit sig.
Om Waitress
Waitress är ett svenskt företag grundat 2013 med visionen att digitalisera och förbättra restaurangupplevelsen. Hösten 2014 lanserade Waitress en mobilapp som enkelt låter användare hitta restauranger i närheten, beställa mat och betala. Förutom att spara tid åt användarna gör appen det möjligt för restauranger att servera fler gäster och därmed öka sin försäljning. Waitress vann utmärkelsen Fast Food Awards 2015 i kategorin Årets Briljanta Idé. Grundare av företaget är entreprenörerna Daniel Eriksson, Alexander Yngling och Jeremias Andersson. www.waitress.com
